Лимон является очень полезным фруктом в рационе питания взрослого человека. Его используют в выпечке, чаях и приготовлении горячих блюд. Но стоит ли давать его ребенку? И с какого возраста лучше начинать это делать?
О пользе фрукта
Этот фрукт имеет своеобразный вкус и аромат, поэтому его нередко используют в кулинарии. Но так ли он полезен, как о нем говорят? В лимоне содержится большое количество витамина С, которое превышает аналогичные показатели в вишне, смородине, яблоках и других плодах. Кроме того, он:
- обладает антибактериальным и противовирусным свойствами за счет фитонцидов в его составе;
- нормализует работу пищеварительной системы;
- укрепляет иммунитет;
- является глистогонным средством;
- уничтожает болезнетворные бактерии;
- в составе чая обладает сильным жаропонижающим эффектом;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- дезинфицирует полость рта;
- запускает липидный обмен, препятствуя образованию жира;
- очищает кишечник и препятствует гниению пищи в желудке.
Нередко лимон применяют в лечении мочекаменной болезни, стоматита, грибка, анемии, хронического тонзиллита и фарингита. Дети, часто употребляющие этот фрукт, реже страдают от дисбактериоза.
С какого возраста ребенку можно пить чай?
Врачи назначают лимон детям с плохим аппетитом или при лихорадке. Его применяют не только в качестве добавки к чаю, но и как заправку для салатов или ароматизатора для мясных и рыбных блюд.
Кислый цитрус прекрасно утоляет жажду и позволяет освежиться в жаркий период.
Реакция ребенка
Многие мамы, дающие своим детям лимон для повышения иммунитета, не понимают, почему они не морщатся от столь необычного вкуса. Если первая проба происходит в возрасте 9-10 месяцев, то к этому времени у ребенка еще не до конца развились рецепторы на поверхности языка, и он не до конца ощущает всю кислоту продукта. Но в основном реакция на первую порцию лимона у детей довольна смешная для их родителей, не считая случаев, когда кислые капельки лимона просто добавлены в чай.
Как выбрать плод
Но не только внутренняя польза, но и внешние качества лимона важны для первого знакомства малыша с фруктом. Выбранный плод должен обладать следующими качествами:
- иметь гладкую кожицу (если плод используется для настоек, чаев и лекарств, то можно и бугристую);
- быть бледного желто-оранжевого цвета;
- блестеть, а не иметь матовый цвет;
- при нажатии плод должен слегка пружинить;
- на поверхности фрукта не должно быть никаких темных точек и пятен.
Если вы приобрели немного неспелый фрукт, то можно помочь ему дозреть при помощи содержания в холодильной камере. При этом пониженные температуры позволяют лимону сохранять свои полезные свойства и оригинальный вкус. А если после дегустации у цитруса была обнаружена горечь, то избавиться от нее поможет обычный кипяток, которым стоит ошпарить фрукт.
Когда можно давать цитрус
Врачи не пришли к общему ответу на вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку лимон. Одни утверждают, что знакомство с этим фруктом нужно проводить не раньше года, другие — с 8-10 месяцев. И обе стороны по-своему правы.
Ориентироваться при вводе в прикорм лимона следует в первую очередь на индивидуальные особенности организма малыша.
Если ребенок не страдает от частых проявлений аллергии, то постепенно вводить цитрус в его рацион можно уже с полугода. Начинать при этом следует с нескольких капель лимонного сока в чай, со временем увеличивая дозировку. При этом частота появления этого фрукта в питание малыша не должна превышать 4 раз в неделю.
Так как многие дети не всегда с воодушевлением встречают лимон, давать его до двух лет лучше в виде сока (добавляя в чай или воду). Если же родители все-таки решат попробовать накормить ребенка дольками цитруса, то нужно не забыть предварительно осуществить три простых действия:
- Обдать фрукт кипятком или промыть под струей воды.
- Избавить мякоть от возможных косточек.
- Нейтрализовать кислоту при помощи небольшого количества сахара.
Не стоит забывать и о правилах введения нового питания в рацион. После первой пробы лимона в ближайшие три дня придется воздержаться от других незнакомых продуктов. Таким образом, получится проследить за реакцией организма ребенка на фрукт и вовремя принять меры в случае аллергии. Если же никаких негативных последствий от лимона не обнаружено, можно смело вводить его в рацион, постепенно увеличивая порции.
Эти способы уместны, если ребенок интересуется продуктами с общего стола и уже достиг возраста в 8-12 месяцев.
Но что делать, когда малыш болеет, и лимон выступает в качестве лекарственного средства? Какие дозы продукта будут уместны и не навредят крохе? Попробуем разобраться в этих вопросах далее.
В качестве лекарства
За счет большого количества полезных веществ лимон используют и в лечебных целях. Поэтому его нередко можно встретить в составе аптечных препаратов. А в домашних условиях из него часто готовят лекарственные средства от самых разных недугов у ребенка.
От глистов
Для приготовления лекарства потребуется один лимон. Плод очищаем от кожуры и измельчаем ее при помощи терки или блендера. К получившейся кашице добавляем мякоть и косточки. Заливаем смесь стаканом кипятка и даем ей настояться.
Когда температура лекарства достигнет приблизительно 40 градусов, в него нужно добавить 10 грамм меда. После полного остывания смесь процеживают и дают данную настойку ребенку по одной чайной ложке перед сном.
От простуды
Подготавливаем для лекарства сливочное масло, мед и 1 лимон. Фрукт прогоняем через мясорубку, добавляем к нему 100 грамм первого ингредиента и 1 столовую ложку второго. Полученную смесь следует намазывать на черный хлеб и давать ребенку в качестве бутербродов.
От заболеваний горла
Для лечения тонзиллита, фарингита, ангины и других воспалений горла достаточно выжать сок из четверти лимона и добавить к нему половину стакана воды. Раствор следует применять для полосканий каждый час.
От бронхита
Чтобы приготовить это лекарство, нужно выжать сок из 3 лимонов среднего размера и добавить к нему 50 грамм хрена. Такое средство не подходит для маленьких детей и может вызвать раздражение в горле. В школьном возрасте его следует давать по 1 чайной ложке раз в день без запивания водой.
От развития ангины
Чтобы предотвратить развитие ангины у малышей с красным горлом, можно предложить им пожевать лимонную цедру. После процедуры запрещается пить и есть весь следующий час. Проводить процедуру следует трижды в день.
От рвоты
Данный рецепт лекарства подходит для устранения рвоты в результате стрессового потрясения или несварения желудка. Для его приготовления нужно смешать половину чайной ложки сока лимона и 10 грамм меда.
От температуры
Данное средство народной медицины позволяет сбить повышенную температуру у ребенка. Для его получения следует смешать по 1 столовой ложке меда и лимонного сока, залить смесь стаканом теплой воды. Лимонный чай дают малышам по 3-4 раза в день в качестве питья.
При диарее
Если малыш мучается от поноса, то в его организме нарушается водно-электролитный баланс. Восстановить его можно при помощи простого средства, в котором смешивают:
- 20 грамм лимонного сока;
- 250 мл воды;
- щепотку сахара;
- соль на кончике ножа.
Малышу средство дают небольшими порциями до полного восстановления.
Для появления аппетита
Натертую лимонную цедру смешивают с медом и дают ребенку по чайной ложке за некоторое время до приема пищи.
О вреде цитруса
При введении в прикорм лимона следует понимать, что этот фрукт может вызывать сильнейшую аллергию. А входящие в его состав кислоты способны пагубно влиять на еще неокрепшую зубную эмаль. Поэтому полоскания с использованием лимона не рекомендуется проводить слишком часто.
Противопоказан лимон детям с:
- повышенной кислотностью;
- нарушениями в работе пищеварительной системы;
- гастритом;
- холециститом;
- энтеритом;
- панкреатитом;
- язвой желудка.
При этих заболеваниях о лечении и прикорме с участием лимона следует забыть.
С какого возраста можно давать ребенку лимон? Точного ответа на этот вопрос не существует, так как он напрямую зависит от особенностей организма малыша и наличия у него каких-либо патологий.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!