Несколько интересных фактов от диетологов для тех, кто хочет похудеть

dietologПо мнению немецких диетологов, употребление в пищу фруктов на ночь ведет к полноте. Это происходит из-за того, что фрукты требуют для своего переваривания дополнительную выработку инсулина. А он в свою очередь затрудняет и даже препятствует сжиганию жиров ночью.

Из-за этого и набирается лишний вес.

Оказывается, чтобы похудеть, надо обязательно завтракать. Это установили ученые из Университета в Миниаполисе США, которые в течение пяти лет следили за весом около 2 000 человек. Подведя итоги, они выяснили, что те, кто постоянно завтракал, весили меньше, чем те, кто отказывал себе в этом удовольствии. Причем разница в весе была около двух килограмм.

Установлено, что не от всех углеводов полнеют. Так, полезными считаются углеводы, которые находятся в хлебе, изготовленной из муки грубого помола с отрубями, овощах и картофеле. Они поставляют энергию организму и не прибавляют лишних килограммов. А вот углеводы, входящие в состав сахара, шоколада, лимонада и алкоголя ведут к излишней полноте.

Бытует мнение, что когда бросаешь курить, то начинаешь резко прибавлять в весе. Исследования, проведенные сотрудниками Университета города Чикаго США, данный факт опровергли. Они выяснили, что женщины, которые одновременно ведут борьбу с курением и лишним весом, не только похудели, но и легче бросили курить.

Также установлено, что диета должна обязательно включать в себя много бобовых, таких как горох, чечевица, нут, фасоль, соя и другие. Этот факт подтвержден опытным путем. В течение восьми недель диетолог специально проводил наблюдения за тридцатью добровольцами. По итогам те, кто включал в свой рацион бобовые, потеряли около 7,8% веса, а кто не употреблял их в пищу, потеряли около 5,3% веса.

По мнению сотрудников одного американского университета, те, кто работает и есть по ночам, склонны к полноте. Ученые провели эксперименты над мышами. Мыши обычно едят ночью. В ходе исследования, часть мышей кормили по естественному графику, то есть в темное время суток, а часть — днем. Причем количество еды и двигательная активность у обеих групп была одинаковая. В ходе эксперимента было установлено, что те мыши, кто ел вопреки биологическому ритму, то есть днем, поправились. Итоги исследования американские ученые предлагают применить и к людям.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.